Vegetariano, Sin lácteos, Sin gluten, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
2
Unidad
huevo
1/2
Taza
frijoles cannellini enlatados
3
Cucharada
leche de avena
1/2
Taza
floretes de coliflor
Direcciones
Llena una olla con agua fría y añade los huevos. Hierve los huevos por 8 minutos. Enjuaga los huevos bajo agua helada para enfriarlos y pelarlos. Córtalos en rodajas. Déjalos a un lado.
Lava y escurre los frijoles cannellini. Machacalos con un tenedor y agrega la leche, mezcla hasta que quede liso para reducir el riesgo de asfixia. Si sientes que el puré esta muy espeso puedes agregar más leche.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
