Sopa de lasaña

Paso: 1
Calienta aceite de oliva en una olla a fuego medio. Agrega la carne molida y cocina hasta que se dore, lo cual debería tomar alrededor de 10 minutos. Sazona la carne con sal y pimienta mientras cocinas. Una vez dorada, retira la carne de la olla y hazla a un lado.
Paso: 2
Añade un poco más de aceite de oliva a la olla. Agrega las cebollas picadas y sofríelas durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que se ablanden y se vuelvan translúcidas.
Paso: 3
Agrega la salsa marinara, perejil, orégano, albahaca y ajo en polvo. Vuelve a colocar la carne cocida dentro de la olla junto con el caldo. Lleva la mezcla a ebullición, luego agrega los fideos de lasaña que han sido quebrados en cuartos. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que los fideos estén tiernos, lo cual debería tomar unos 13 minutos.

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