Pollo al horno, puré de papas, y coles de bruselas

Paso: 1
Precalienta el horno a 400 grados F / 204 grados C.
Paso: 2
Agrega los muslos de pollo a un plato para hornear. Sazónalos con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, paprika, comino y cúrcuma. Coloca en el horno y hornea durante 50 minutos.
Paso: 3
Agrega las coles de Bruselas a un plato para hornear separado y sazónalas con aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea durante 30 minutos. (Nota: Si estás sirviendo este plato a un niño menor de 2 años, es mejor apartar algunas coles de Bruselas y cocer al vapor hasta que estén blandas, luego córtalas en trozos pequeños o cuartos.)

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