Panqueques de fresa y quinoa

Paso: 1 Cocina la quinoa: agrega agua a una olla y agrega la quinoa. Cocina por 15 minutos.

Paso: 2 Tamiza los ingredientes secos en un bol: harina de trigo integral, harina para todo uso, polvo para hornear y bicarbonato de sodio.

Paso: 3 En un recipiente aparte, mezcla los ingredientes húmedos: huevo, leche de avena, extracto de vainilla y aceite de aguacate.

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