Nuggets de tofu y vegetales

Paso: 1 Precalienta el horno a 425 grados F. / 218 grados C.

Paso: 2 Engrasa uniformemente una bandeja para hornear con aceite de aguacate y déjalo a un lado.

Paso: 3 Corta el tofu en palitos del largo y ancho de dos dedos. Dejar de lado.

Paso: 4 En un bol coloca la harina. En otro bol los huevos, y las migas panko en otro bol.

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