Machacar los frijoles con un tenedor para reducir el riesgo de asfixia y déjalo a un lado.
Paso: 2
Añade el aceite de oliva a una sartén. Una vez caliente añade la cebolla y los pimientos rojos. Cocínalo durante 8 minutos, revolviendo frecuentemente.
Paso: 3
Agrega el puré de frijoles, ajo, tomates, comino, pimentón y cilantro a la sartén. Revuélvelo y cocínalo durante 10 minutos o hasta que los tomates estén muy suaves.
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