Empanadas mediterráneas con arroz y ensalada
Paso: 1
Enjuaga el arroz durante 5 minutos. Luego, escurrirlo y dejarlo a un lado.
Paso: 2
Rompe la pasta con las manos en palos de 1 pulgada de largo.
Paso: 3
Agrega un poco de aceite de oliva a una sartén y agrégale la pasta. Cocínalo revolviendo con frecuencia hasta que se dore.
Paso: 4
Agrega el arroz enjuagado encima de la pasta dorada, un poco más de aceite de oliva, sal, pimienta y canela. Revuélvelo para combinar.
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