Sin lácteos, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin soja, Sin mariscos, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
4
Onzas
lomo de bacalao
1/2
Unidad
camote
1/4
Unidad
papas
1/2
Unidad
zanahoria
1
Unidad
huevo
1/2
Cucharadita
menta
1
Cucharadita
eneldo
33/100
Taza
avena libre de gluten
1
Cucharada
ralladura de limón
1
Cucharada
aceite de aguacate
1/2
Unidad
aguacate
1/2
Unidad
pepino
Direcciones
Precaliente el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
Colocar el bacalao en una bandeja para hornear y untar con aceite de aguacate por ambos lados. Hornear por 15 minutos.
Mientras se hornea el pescado, agregar el camote, las papas y las zanahorias a una olla y cubrir con agua. Llevar a ebullición y cocinar por 10 minutos o hasta que esté suave. Luego escurrir el agua y hacer los vegetales cocidos a un lado.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
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