Quesadillas de frijoles negros (gf)
Almuerzo

Quesadillas de frijoles negros (gf)

Valoración

Cocina

Latino

Rango de Edad

1 año y más

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Duración total: Prep: Cocinar: Porciones:
10 min 5 min 5 min 6
Restricción dietética
VegetarianoSin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin carne rojaSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
  • 15 Onzas frijoles negros enlatados bajos en sodio
  • 1 Taza maíz dulce
  • 1 Unidad diente de ajo
  • 1/4 Taza cilantro
  • 2 Taza queso cheddar
  • 1/2 Cucharada chile en polvo
  • 1 Cucharadita comino
  • 1/2 Cucharadita orégano
  • 1/2 Cucharadita sal
  • 1/2 Cucharadita pimienta
  • 6 Unidad tortilla sin gluten
  • 2 Unidad tomate
  • 1/2 Unidad cebolla
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Direcciones
  • Escurre los frijoles enlatados y machacalos.
  • Añade el maíz, el ajo, el cilantro, el queso, el chile en polvo, el comino, el orégano, la sal, la pimienta, y la cebolla a un bol y mézclalo hasta que todo se combine.

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Información Nutricional por Porción
Nutriente Cantidad
Calorías 375 kcal
Grasa 18 g
Carbohidratos 36 g
Proteína 20 g
Fibra 9 g
Azúcar 5 g
Sodio 782 mg