Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1
Taza
quinoa
2
Taza
agua
16
Unidad
espárragos
1
Cucharada
aceite de oliva
12
Onzas
filete de flanco
1
Cucharada
mantequilla sin sal
1
Unidad
diente de ajo
2
Cucharada
perejil
1
Unidad
aguacate
1
Taza
queso feta
1/4
Cucharadita
sal
1/4
Cucharadita
pimienta
Direcciones
Agrega agua y la quinoa a una olla. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega los espárragos a una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva. Hornea por 15 minutos a 400 grados F. / 204 grados C.
Agrega la mantequilla, el ajo picado y el perejil a un tazón y combinarlo. Sazonala carne con sal y pimienta, y frota bien esta mezcla de mantequilla sobre la carne de ambos lados.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
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