Vegetariano, Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin puerco, Sin carne roja
Ingredientes
1/4
Taza
edamame
1/4
Taza
arvejas congeladas
1
Cucharada
perejil
1
Unidad
diente de ajo
1
Cucharada
tahini
1
Cucharada
aceite de oliva
1
Cucharadita
jugo de limón
2
Cucharada
agua
1
Rebanada
pan integral
1/4
Taza
brócoli
1/4
Unidad
tomate
Direcciones
Cocina los edamame al vapor durante 10 minutos. Cocina las arvejas al vapor durante 4 minutos. Cocina el brócoli al vapor durante 7 minutos.
Agrega el edamame y las arvejas cocidas, perejil, ajo, tahini, aceite de oliva, jugo de limón y agua a una licuadora y mezcla hasta que quede suave. Si necesitas que el puré esté más suave y menos espeso, simplemente agrega más agua hasta alcanzar la consistencia deseada.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.