Cena
Tortitas de bacalao con vegetales para bebé
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 25 min |
5 min |
20 min |
2 |
Restricción dietética
Sin lácteosSin maníSin nueces de árbolSin sojaSin mariscosSin puercoSin carne rojaSin sésamo
Ingredientes
-
4
Onzas
lomo de bacalao
-
1/2
Unidad
camote
-
1/4
Unidad
papas
-
1/2
Unidad
zanahoria
-
1
Unidad
huevo
-
1/2
Cucharadita
menta
-
1
Cucharadita
eneldo
-
1/3
Taza
avena libre de gluten
-
1
Cucharada
ralladura de limón
-
1
Cucharada
aceite de aguacate
-
1/2
Unidad
aguacate
-
1/2
Unidad
pepino
Direcciones
-
Precaliente el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
-
Colocar el bacalao en una bandeja para hornear y untar con aceite de aguacate por ambos lados. Hornear por 15 minutos.
-
Mientras se hornea el pescado, agregar el camote, las papas y las zanahorias a una olla y cubrir con agua. Llevar a ebullición y cocinar por 10 minutos o hasta que esté suave. Luego escurrir el agua y hacer los vegetales cocidos a un lado.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 336 kcal |
| Grasa
| 18 g |
| Carbohidratos
| 29 g |
| Proteína
| 17 g |
| Fibra
| 7 g |
| Azúcar
| 4 g |
| Sodio
| 97 mg |
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