Cena
Salteado asiático de carne y verduras
Rango de Edad
1 año y más
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 25 min |
10 min |
15 min |
4 |
Restricción dietética
Sin lácteosSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin puercoSin sésamo
Ingredientes
-
1
Taza
arroz basmati
-
2
Taza
agua
-
1/2
Cucharadita
sal
-
1/4
Cucharadita
pimienta
-
1
Libra
filete de flanco
-
1/2
Cucharada
aceite de oliva
-
1/2
Cucharada
aceite de oliva
-
1 1/2
Cucharada
agua
-
1
Cucharada
jugo de limón
-
1/4
Taza
salsa de soya baja en sodio
-
3
Cucharada
miel
-
1 1/2
Cucharada
agua
-
2
Cucharadita
maicena
-
3
Taza
brócoli
-
2
Unidad
diente de ajo
Direcciones
-
Agrega agua y arroz a una olla. Lleva a ebullición, inmediatamente apaga el fuego y cubre la olla. Deja reposar durante 30 minutos. Esponja con un tenedor y aparta.
-
Espolvorea un poco de sal y pimienta en el filete. Coloca un poco de aceite de oliva en una sartén y agrega el filete sazonado. Cocina a fuego medio durante 4 minutos por cada lado o hasta que esté completamente cocido.
-
Retira el filete de la sartén y aparta. Ahora, prepara la salsa: agrega un poco de aceite de oliva a la sartén y sofríe el ajo durante 30 segundos. Agrega el agua, el jugo de limón, la salsa de soya y la miel. Lleva a fuego lento.
¿Quieres la guía paso a paso completa y el video tutorial?
Comienza tu prueba gratis en la app de Little Lunches y accede a más de 500 recetas aprobadas por niños.
Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 481 kcal |
| Grasa
| 13 g |
| Carbohidratos
| 59 g |
| Proteína
| 31 g |
| Fibra
| 1 g |
| Azúcar
| 13 g |
| Sodio
| 950 mg |
Obtener ingredientes de la receta