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Almuerzo

Salmón glaseado con miel

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Asiático
Duración total: 35 min
Prep: 5 min
Cocinar: 30 min
Porciones: 4
Restricción dietética
Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin mariscos, Sin carne roja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
  • 1 Taza arroz basmati
  • 2 Taza agua
  • 12 Unidad espárragos
  • 1/2 Cucharada aceite de oliva
  • 12 Onzas filete de salmón
  • 1/2 Cucharadita sal
  • 1/4 Cucharadita pimienta negra
  • 1 Cucharada aceite de oliva
  • 2 Unidad diente de ajo
  • 1 1/2 Cucharada agua
  • 1 Cucharada jugo de limón
  • 1/4 Taza salsa de soya baja en sodio
  • 3 Cucharada miel
  • 2 Cucharadita maicena
  • 1 1/2 Cucharada agua
Direcciones
  • Prepara el arroz: enjuaga el arroz hasta que el agua salga clara. Agrega el arroz a una olla y agrega el agua. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar durante 10 minutos. Una vez hecho, esponja con un tenedor.
  • Mientras se cuece el arroz hacemos los espárragos. Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 481 kcal
    Grasa 17 g
    Carbohidratos 58 g
    Proteína 24 g
    Fibra 2 g
    Azúcar 14 g
    Sodio 926 mg