Cena

Salmón, camote y aguacate

Name: Salmón, camote y aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 Unidad camote; 1 Cucharada aceite de aguacate; 1 Cucharada aceite de oliva; 4 Onzas filete de salmón; 1/2 Cucharada jugo de limón; 1 Unidad diente de ajo; 1/2 Unidad aguacate

Valoración

Cocina

Americano

Rango de Edad

Bebé 6-8m+

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Duración total:	Prep:	Cocinar:	Porciones:
40 min	5 min	35 min	4

Restricción dietética

Sin lácteosSin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo

Ingredientes

1 Unidad camote
1 Cucharada aceite de aguacate
1 Cucharada aceite de oliva
4 Onzas filete de salmón
1/2 Cucharada jugo de limón
1 Unidad diente de ajo
1/2 Unidad aguacate

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Direcciones

Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
Pela el camote y córtalo en tiras de 1 pulgada de ancho. Colócalas en una bandeja para hornear con un poco de aceite de aguacate y hornéalas durante 10 minutos. Voltéalas y cocina durante 15 minutos más.

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Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	197 kcal
Grasa	14 g
Carbohidratos	11 g
Proteína	7 g
Fibra	3 g
Azúcar	2 g
Sodio	37 mg

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