Vegetariano, Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin soja, Sin pescado, Sin mariscos, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
1
Unidad
maíz en la mazorca
1
Unidad
tortilla de harina
2
Cucharada
frijoles refritos
1
Cucharada
salsa roja
1/4
Taza
queso mozzarella vegano rallado
1/4
Unidad
pepino
Direcciones
Llena una olla con agua y agrega el maíz. Llevar a ebullición y hervir durante 7 minutos. Una vez hecho esto, retira el maíz del agua hirviendo.
Unta los frijoles, la salsa y el queso mozzarella vegano en un lado de la tortilla. Dobla el otro lado encima. Luego, agrega la quesadilla a una sartén y cocina hasta que la tortilla esté dorada y el queso se haya derretido.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
