Quesadilla vegana de frijoles negros

Name: Quesadilla vegana de frijoles negros
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Latino
Ingredients: 15 Onzas frijoles negros enlatados bajos en sodio; 1 Taza maíz dulce; 1 Unidad diente de ajo; 1/4 Taza cilantro; 1 Cucharadita chile en polvo; 1 Cucharadita comino; 1/2 Cucharadita orégano; 1/2 Cucharadita sal; 1/2 Cucharadita pimienta; 8 Onzas queso cheddar vegano; 6 Unidad tortilla de harina; 1 Unidad aguacate; 1 Taza tomates cherry

Valoración:

Rango de Edad: 1 año y más

Cocina: Latino

Duración total: 25 min

Prep: 10 min

Cocinar: 15 min

Porciones: 6

Restricción dietética

Vegetariano, Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin carne roja, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo

Ingredientes

15 Onzas frijoles negros enlatados bajos en sodio
1 Taza maíz dulce
1 Unidad diente de ajo
1/4 Taza cilantro
1 Cucharadita chile en polvo
1 Cucharadita comino
1/2 Cucharadita orégano
1/2 Cucharadita sal
1/2 Cucharadita pimienta
8 Onzas queso cheddar vegano
6 Unidad tortilla de harina
1 Unidad aguacate
1 Taza tomates cherry

Direcciones

Escurre los frijoles.
Añade todos los ingredientes para el relleno a un bol y mézclalo hasta que todo se combine.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.

Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	420 kcal
Grasa	17 g
Carbohidratos	56 g
Proteína	12 g
Fibra	11 g
Azúcar	4 g
Sodio	1015 mg

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