Lonchera

Pollo, cuscús, y brócoli

Name: Pollo, cuscús, y brócoli
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterráneo
Ingredients: 4 Onzas pechugas de pollo; 1/4 Cucharadita sal; 1/8 Cucharadita pimienta; 1 Cucharada aceite de oliva; 1/2 Cucharadita paprika; 1/2 Cucharadita ajo en polvo; 1/4 Taza brócoli; 1 1/2 Taza agua; 1/2 Cucharadita sal; 1 Cucharadita mantequilla; 1 Taza cuscús israelí; 1/4 Taza espinacas; 1/4 Taza queso feta

Valoración

Cocina

Mediterráneo

Rango de Edad

1 año y más

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Duración total:	Prep:	Cocinar:	Porciones:
50 min	10 min	40 min	2

Restricción dietética

Sin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin carne rojaSin sésamo

Ingredientes

4 Onzas pechugas de pollo
1/4 Cucharadita sal
1/8 Cucharadita pimienta
1 Cucharada aceite de oliva
1/2 Cucharadita paprika
1/2 Cucharadita ajo en polvo
1/4 Taza brócoli
1 1/2 Taza agua
1/2 Cucharadita sal
1 Cucharadita mantequilla
1 Taza cuscús israelí
1/4 Taza espinacas
1/4 Taza queso feta

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Direcciones

Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
Agrega el pollo a una bandeja para hornear y sazonarlo con aceite, sal, pimienta, paprika y ajo en polvo.
Hornear el pollo por 40 minutos o hasta que alcance una temperatura interna de 165 grados F. / 75 grados C.

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Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	558 kcal
Grasa	19 g
Carbohidratos	70 g
Proteína	26 g
Fibra	5 g
Azúcar	1 g
Sodio	1103 mg

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