Cena
Pescado platija, arroz con quinoa, y vegetales
Rango de Edad
1 año y más
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 30 min |
10 min |
20 min |
4 |
Restricción dietética
Sin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin mariscosSin carne rojaSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
-
1
Taza
arroz blanco de grano largo
-
1/2
Taza
quinoa tricolor cruda
-
3
Taza
agua
-
1
Cucharadita
aceite de oliva
-
1/4
Cucharadita
sal
-
16
Onzas
platija
-
2
Cucharada
mantequilla sin sal
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/4
Cucharadita
pimienta negra
-
1
Cucharadita
paprika
-
20
Unidad
espárragos
-
1
Cucharada
aceite de oliva
Direcciones
-
Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
-
Agrega el arroz y la quinoa a un colador de malla y enjuaga con agua, hasta que el agua corra clara y transparente.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 426 kcal |
| Grasa
| 14 g |
| Carbohidratos
| 53 g |
| Proteína
| 22 g |
| Fibra
| 4 g |
| Azúcar
| 2 g |
| Sodio
| 637 mg |
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