Sin lácteos, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1
Cucharada
aceite de oliva
1/2
Libra
93% carne de res molida
1
Unidad
cebolla
2
Unidad
zanahoria
2
Unidad
diente de ajo
2
Taza
espinacas
15
Onzas
tomates triturados enlatados
1
Onzas
pasta de tomate
1
Cucharadita
orégano
1
Cucharadita
albahaca
1/4
Cucharadita
sal
1/4
Cucharadita
pimienta negra
12
Unidad
conchas de pasta jumbo
3
Taza
brócoli
Direcciones
En una olla grande y profunda, calienta un poco de aceite de oliva. Añade la carne y sazona con un poco de sal y pimienta. Dora la carne y rompela en pedazos más pequeños con una cuchara de cocina hasta que esté cocida. Esto toma unos 10 minutos.
Añade las zanahorias, la cebolla, el ajo, y condimenta con orégano y albahaca. Sofríe las verduras durante unos 5 minutos, hasta que se ablanden. Añade la espinaca y sofríe 1 minuto más.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
