Vegetariano, Sin lácteos, Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin carne roja, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1/4
Taza
quinoa
1/2
Taza
agua
1
Cucharadita
aceite de oliva
1
Unidad
zanahoria
1
Unidad
calabacín
1
Taza
harina de garbanzos
2
Cucharadita
polvo para hornear
1/2
Cucharadita
comino
1/2
Cucharadita
ajo en polvo
1
Taza
leche de avena
1
Unidad
aguacate
Direcciones
Haz la quinoa: Agrega la quinoa y el agua en una olla. Cocina durante 15 minutos a fuego lento. Hacer a un lado y reservar para después.
Mientras se cocina la quinoa, cocina las verduras: Agrega aceite de oliva a una sartén, una vez caliente agrega las zanahorias y el zucchini. Cocina por 8 minutos o hasta que estén suaves. Hacer a un lado y reservar para después.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.