Cena

Nuggets de tofu veganos

Name: Nuggets de tofu veganos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Asiático
Ingredients: 2 Cucharada semillas de lino; 6 Cucharada agua caliente; 1 Cucharadita aceite de aguacate; 1 Libra tofu extra firme; 1/2 Taza harina para todo uso; 1 Taza migas de pan; 1 Unidad aguacate

Valoración

Cocina

Asiático

Rango de Edad

Bebé 6-8m+

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Duración total:	Prep:	Cocinar:	Porciones:
35 min	10 min	25 min	4

Restricción dietética

VegetarianoSin lácteosSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin puercoSin carne rojaSin sésamo

Ingredientes

2 Cucharada semillas de lino
6 Cucharada agua caliente
1 Cucharadita aceite de aguacate
1 Libra tofu extra firme
1/2 Taza harina para todo uso
1 Taza migas de pan
1 Unidad aguacate

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Direcciones

Precalienta el horno a 425 grados F. / 218 grados C.
Engrasa una bandeja para hornear con el aceite de aguacate. Hacer a un lado y reservar para después.
Cortar el tofu en trozos del largo y ancho de dos dedos. Hacer a un lado y reservar para después.
Prepara el huevo vegano. Agrega las semillas de lino molidas a un tazón junto con agua caliente, mezcla y deja reposar durante 10 minutos.

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Información Nutricional por Porción

Nutriente	Cantidad
Calorías	504 kcal
Grasa	28 g
Carbohidratos	43 g
Proteína	19 g
Fibra	9 g
Azúcar	2 g
Sodio	722 mg

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