Lonchera
Guisado, arroz, y brócoli
Rango de Edad
1 año y más
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 40 min |
10 min |
30 min |
5 |
Restricción dietética
Sin lácteosSin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
-
1
Cucharada
aceite de oliva
-
1
Libra
93% carne de res molida
-
1
Unidad
cebolla
-
3
Unidad
zanahoria
-
3
Unidad
diente de ajo
-
1
Cucharadita
ajo en polvo
-
1/4
Cucharadita
sal
-
1/4
Cucharadita
pimienta
-
1/2
Cucharadita
orégano
-
2
Taza
espinacas
-
25
Onzas
tomates triturados enlatados
-
1
Taza
arroz blanco de grano largo
-
2
Taza
agua
-
1
Cucharadita
aceite de oliva
-
1/4
Cucharadita
sal
-
3
Taza
brócoli
Direcciones
-
Agrega el aceite y la carne a una olla y cocina por 10 minutos, rompiendo la carne frecuentemente con una cuchara de madera.
-
Agrega la cebolla, las zanahorias, el ajo, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el orégano y la espinaca. Saltear durante 1 minuto y luego agrega los tomates enlatados. Reduce el fuego a bajo, cubre la olla y cocina por 30 minutos.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 429 kcal |
| Grasa
| 13 g |
| Carbohidratos
| 53 g |
| Proteína
| 26 g |
| Fibra
| 7 g |
| Azúcar
| 10 g |
| Sodio
| 610 mg |
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