Vegetariano, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
1/4
Taza
garbanzos
1/4
Unidad
pepino
1/2
Unidad
apio
2
Cucharada
aceitunas kalamata sin hueso
1/2
Cucharadita
alcaparras
1
Cucharada
yogur griego
1/2
Cucharadita
mostaza de dijon
1
Cucharada
eneldo
1
Onzas
galletas
Direcciones
Agrega los garbanzos machacados, el pepino picado, el apio picado, las aceitunas kalamata picadas, las alcaparras picadas, el yogur griego, la mostaza djon, el jugo de limón, el eneldo picado, la sal y pimienta en un tazón. Mezclar hasta que quede bien combinado.
Empaca la ensalada de garbanzos con una guarnición de galletas en la lonchera.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.