Little Lunches QR Code
Suscríbete para comidas sin estrés
Lonchera

Ensalada de garbanzo y pepino

Valoración:
Rango de Edad: 1 año y más
Cocina: Mediterráneo
Duración total: 10 min
Prep: 10 min
Cocinar: 0 min
Porciones: 1
Restricción dietética
Vegetariano, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin soja, Sin puerco, Sin carne roja, Sin sésamo
Ingredientes
  • 1/4 Taza garbanzos
  • 1/4 Unidad pepino
  • 1/2 Unidad apio
  • 2 Cucharada aceitunas kalamata sin hueso
  • 1/2 Cucharadita alcaparras
  • 1 Cucharada yogur griego
  • 1/2 Cucharadita mostaza de dijon
  • 1 Cucharada eneldo
  • 1 Onzas galletas
Direcciones
  • Agrega los garbanzos machacados, el pepino picado, el apio picado, las aceitunas kalamata picadas, las alcaparras picadas, el yogur griego, la mostaza djon, el jugo de limón, el eneldo picado, la sal y pimienta en un tazón. Mezclar hasta que quede bien combinado.
  • Empaca la ensalada de garbanzos con una guarnición de galletas en la lonchera.
  • Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
Información Nutricional por Porción
    Nutriente Cantidad
    Calorías 385 kcal
    Grasa 13 g
    Carbohidratos 54 g
    Proteína 14 g
    Fibra 8 g
    Azúcar 10 g
    Sodio 429 mg