Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
Paso 2
Retira el tallo de los espárragos y agrega los espárragos a una bandeja para hornear. Condimentar con aceite y hornear por 15 minutos.
Paso 3
Mientras se hornean los espárragos hacer la quinoa. Enjuagar la quinoa, luego agregar la quinoa enjuagada y el agua a una olla. Llevar a ebullición y reducir a fuego lento. Cocinar por 15 minutos.
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