Cena
Bol mediterráneo de cordero
Rango de Edad
1 año y más
| Duración total:
| Prep:
| Cocinar:
| Porciones:
|
| 25 min |
5 min |
20 min |
4 |
Restricción dietética
Sin glutenSin huevoSin maníSin nueces de árbolSin pescadoSin mariscosSin sojaSin puercoSin sésamo
Ingredientes
-
2
Unidad
papas
-
4
Cucharada
ricotta
-
1/4
Taza
leche de avena
-
1/2
Cucharadita
sal
-
12
Onzas
carne molida de cordero
-
1
Cucharadita
perejil
-
1
Cucharadita
orégano
-
1
Cucharadita
comino
-
1
Cucharadita
menta
-
1
Unidad
diente de ajo
-
1
Taza
espinacas
-
1
Cucharada
aceite de oliva
-
1
Taza
brócoli
Direcciones
-
Agrega las papas a una sartén y cubre con agua. Hierve durante 15 minutos o hasta que estén blandas.
-
Agrega aceite de oliva a una sartén separada. Una vez caliente, agrega el cordero junto con el perejil, orégano, comino, menta, espinaca y ajo. Desmenúzalo con una cuchara de madera. Cocina durante 8 minutos.
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Información Nutricional por Porción
| Nutriente |
Cantidad |
| Calorías
| 401 kcal |
| Grasa
| 26 g |
| Carbohidratos
| 24 g |
| Proteína
| 19 g |
| Fibra
| 3 g |
| Azúcar
| 0.99 g |
| Sodio
| 384 mg |
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