Vegetariano, Sin lácteos, Sin gluten, Sin huevo, Sin maní, Sin nueces de árbol, Sin pescado, Sin mariscos, Sin carne roja, Sin soja, Sin puerco, Sin sésamo
Ingredientes
1
Taza
lentejas verdes
2
Taza
agua
1/2
Taza
arroz basmati
1
Taza
agua
3
Unidad
cebolla amarilla mediana
1
Cucharadita
comino
2
Unidad
pepino
Direcciones
Empieza por hacer las lentejas: coloca las lentejas y el agua en una olla grande. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y tapar la olla. Cocina por 15 minutos. Mantén el fuego bajo.
Para hacer el arroz: agrega el arroz a la olla donde se están cociendo las lentejas, para que se terminen de cocinar juntas, agrega el agua adicional. Tapa la olla y continúa cocinando las lentejas y el arroz a fuego lento durante 18 minutos más.
Para ver las instrucciones completas paso a paso y el tutorial en vídeo, descárgate la aplicación Little Lunches.
