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Pregunta

¿Es seguro el edamame para bebés?
Respuesta del experto en Little Lunches
El edamame debe ofrecerse sin vaina y en textura adecuada, triturado, picado fino o incorporado en preparaciones blandas para minimizar el riesgo de atragantamiento en bebés y niños pequeños. La piel externa puede ser firme, por lo que la preparación correcta es fundamental para la seguridad. Ofrecerlo de forma apropiada permite incorporar proteína vegetal de manera segura.
Esto depende de...
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Orientación educativa, no asesoramiento médico