El edamame debe ofrecerse sin vaina y en textura adecuada, triturado, picado fino o incorporado en preparaciones blandas para minimizar el riesgo de atragantamiento en bebés y niños pequeños. La piel externa puede ser firme, por lo que la preparación correcta es fundamental para la seguridad. Ofrecerlo de forma apropiada permite incorporar proteína vegetal de manera segura.
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