En un sartén grande, agrega aceite y las cebollas. Saltea las cebollas por 6 minutos. Agrega el ajo y cocínalo por 1 minuto más.
Paso: 2
Agrega los tomates, las zanahorias, el apio, el caldo y la salsa inglesa y llévalo a ebullición. Reduce el fuego y cubre la cacerola, dejándola cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
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