Precalienta el horno a 400 grados F. / 204 grados C.
Paso: 2
Cortar el chile morrón por la mitad a lo largo, quitar las semillas y el tallo. Colocar las mitades de chile morrón limpias en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva. Hornear por 30 minutos. Cuando termine de hornear, retira la piel del chile morrón horneado para minimizar el riesgo de asfixia. Haz las mitades de chile morrón horneadas y peladas a un lado.
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